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Arepas Con Perico: Cómo Preparar Perico | Desayunos Saludables

¿Cómo hacer arepas rellenas de perico?

Arepas Con Perico: Cómo Preparar Perico | Desayunos Saludables

¿Como hacer perico de huevo?

La arepa con perico es una comida "tradicional" venezolana  que es muy deliciosa como también muy saludable, hechas más como desayuno, aunque sirve para comerlas como almuerzo y cenas.


Para hacer nuestro desayuno saludable y delicioso, llamado arepa de perico uno de los desayunos venezolanos o como gusten llamarlo necesitaremos.

¿Qué necesitamos para preparar nuestra Arepa Con Perico?

  • 2 Huevos.
  • 1 Tomate.
  • Cebolla.
  • Sal (al gusto)
  • Pimienta (si quieres)
  • Aceite onotado (solo para darle color)


Ahora en un sartén con aceite caliente sofreír la cebolla picadita en cuadritos pequeños por alrededor de 3min  (si quieren le pueden echar pimentón verde junto la cebolla), luego le echan el tomate (por cierto no dejen que el tomate se ponga salsa), después por ultimo agregar los 2 huevos, la pizca de sal e ir removiendo hasta que ustedes vean en que punto les gusta, lo mejor es cuando quede todo revuelto  y muy bien cocido.

Luego cuando ya tengo su perico listo, lo rellenamos junto nuestra arepa, si aún no eres seguidor del blog y no sabes preparar arepas aquí te dejo la receta dale  click aquí.

Y asi tienen su arepa con perico muy saludable para su salud, y la pueden seguir rellenando NOTA (echar un poco de mantequilla a su arepa antes de rellenarla), pueden seguir rellenando su Arepa, con queso, aguacate, carne mechada, etc y muchas cosas más.

Si quieres una receta más explosiva puedes ver este dato que te daré.

Como puedo combinar mi arepa con perico?

Para seguir combinando su arepa y para que los alimente aún más es cosa de creatividad por ejemplo si ya tienen echa su arepa con perico le podemos agregar un poco de queso, carne molida y aguacate,  para combinarlo solo se mezcla el perico con la carne molida y se le rellena a la arepa luego le chamos el aguacate (picado en cuadritos), y el queso. Por ejemplo se puede ver algo así...

Arepas Con Perico: Cómo Preparar Perico | Desayunos Saludables

Esta receta es muy deliciosa y la podemos comer a la hora que sea, siempre nos caerá bien. Como ya les dije ante si quieres una mejor arepa solo tienes que tener creatividad y saber jugar con los ingredientes.


Espero que les haya gustado esta receta y la compartas con tus amigos y familiares para que tengan más conocimiento de los desayunos venezolanos.





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