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Cómo hacer Tortilla Española

Receta para hacer tortilla española | fácil y rápido

has un desayuno delicioso aprendiendo hacer la tortilla española

Tortilla Española

La tortilla española o también conocida tortilla de patatas, es una tortilla hecha a base de huevo y patatas, muy fácil de hacer, para un día con apuros.


Esta tortilla con patatas se puede combinar muy bien con un arroz, pasta, inclusive con un pan para una merienda.

Para preparar la tortilla española necesitaremos:

Ingredientes:
  • 1 Huevo (si la quieres más grande añade otro huevo)
  • Queso blanco rallado
  • Media patata picada en cuadritos
  • Cebolla (si deseas)
Ojo  por cada huevo sale 1 tortilla de huevo una vez tengamos esos ingredientes lo preparamos.

¿Cómo preparar tortillas de huevo?

Para preparar nuestra tortilla española comenzamos echando el huevo completo en un recipiente o en un plato, una vez el echemos el huevo agregamos el queso rallado (la cantidad que ustedes quieran), la patata y la cebolla picadita en trozos pequeños.

Luego con un tenedor meneamos bien la mezcla, hasta que todo se haya combinado bruscamente.

Después calentamos el sartén con aceite para freír, una vez haya calentado echamos la mezcla que hicimos y la volteamos cuándo vean que se ponga esponjosa y así vamos a saber cuando nuestra tortilla ya esté lista

¿Con que comida puedo combinar una tortilla?

Se puede combinar muy bien con: Arroz, pasta, pan, arepas, rellenos para hamburguesa, tacos. Y muchas cosas más solo hay que tener creatividad.

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